EL AUTÉNTICO SABOR DEL AHUMADO
Carnes premium ahumadas estilo texano & Asados a domicilio
Rubs & Especias Smokeds
Formulaciones de especias de grado superior para conseguir el bark crujiente y sabor profesional en tus asados. Compra online con despacho a todo Chile.
Nuestros Ahumados Insigne
Cortes premium ahumados "Low & Slow" hasta por 14 horas con leña de roble. Disponibles para cotización de eventos privados, catering corporativo o pedidos especiales.
A Pedido / Cotización
Brisket Texas Style (400g)
Pecho de vacuno ahumado por 12 horas con leña de roble. Envasado al vacío listo para calentar y servir.
A Pedido / Cotización
Pulled Pork Ahumado (500g)
Cerdo desmenuzado, jugoso y suave, marinado con nuestro rub Texas original.
A Pedido / Cotización
Baby Back Ribs BBQ (Rack Entero)
Costillitas de cerdo seleccionadas, glaseadas con nuestra salsa BBQ artesanal.
A Pedido / Cotización
Salmón Ahumado en Frío (500g)
Trozo de salmón curado por 12 horas y ahumado en caliente con madera de mazano y roble.
A Pedido / Cotización
Longanizas de Vacuno Ahumadas (1kg)
Embutidos 100% de vacuno artesanal con leña de manzano y roble.
Llevamos la experiencia de los fuegos a tu evento
Banquetería & Servicios BBQ
Asados a Domicilio
Parrilla a las brasas en vivo: Picoteo Extendido, Asado al Plato Gourmet y Asado Premium Completo.
Catering BBQ
Cortes insigne ahumados (Brisket, costillas, etc.) empacados o servidos listos para eventos corporativos o privados.
Coctelería & Bar
Servicio de bar abierto profesional con coctelería clásica y de autor para acompañar nuestros asados.
Masterclasses Próximamente
Talleres presenciales para dominar el arte del fuego y el ahumado estilo Texas.
Pasión por el Fuego & Tecnología Culinaria
Desde 2021 llevamos el auténtico Texas BBQ y banquetería de asados a las brasas en Chile. Además, desarrollamos la app Smokeds Lab para organizar tus recetas y menús.
Conoce Nuestra Historia & App Smokeds Lab
Oscar Arias
Pitmaster Fundador
Smokeds Lab
App Móvil
Bitácora del Pitmaster
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Pasión por el Humo y Fuego
Una mirada de cerca a nuestros cortes seleccionados, cocciones lentas y la auténtica tradición del Texas BBQ.
Brisket Texano
Costillas BBQ
Pastrami Craft
